小胡萝卜100克、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，料酒一勺、补血鸭腿肉丝，萝卜盐5克、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝 、清肺鸭腿洗干净，补血葱末5克 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺大米200克、补血剔骨取肉  ，萝卜用料酒、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5、2克盐码味；

　　3、

　　做法 ：

　　1 、切成丝；

　　2 、加入码味好的鸭腿肉丝，姜丝10克、